Memanen sayuran untuk musim dingin

Musim panas yang hangat dan lembut akan segera berakhir. Segera akan ada dingin dengan hujan, embun beku dengan badai salju, jadi Anda menginginkan sesuatu yang hangat, hangat. Jadi, mari bersiap untuk musim dingin dan persediaan herba dari kebun kita sehingga kita bisa memasak makan siang yang lezat dan harum, menambahkan sayuran favorit kita.

Memanen sayuran untuk musim dingin

Saya menawarkan Anda beberapa cara untuk menyiapkan sayuran.

Memanen sayuran untuk musim dingin

Jadi: pertama-tama Anda perlu menimbun bawang hijau, Anda hanya perlu mengeringkannya, karena bawang merah hanya dalam bentuk kering yang masih mengandung vitamin C.

Tunas hijau muda diambil, dicuci, diseka dengan serbet dan dihancurkan, dikeringkan di luar di tempat teduh atau di oven.

Kedua, mari kita ambil dill kita. Cara terbaik adalah pengasinan. Ini menjaga bau, warna dan penggunaan dill.

Untuk melakukan ini, ambil tangkai dill, cuci, keringkan dengan baik dan potong-potong, lalu campur dengan garam dan masukkan ke dalam toples yang sudah disiapkan. Liku harus didinginkan.Memanen sayuran untuk musim dingin

Anda juga bisa memasak peterseli dengan seledri.

Jika Anda ingin mendiversifikasi menu Anda, Anda perlu meluangkan sedikit waktu Anda, dan kemudian Anda dapat menyiapkan sayuran dengan cara yang orisinal.

Langkah pertama adalah memutuskan jenis sayuran apa yang akan Anda siapkan. Saya sarankan Anda memilih basilicelica, rosemary dan jintan.

Untuk metode ini, kita perlu mengambil wadah es dan mengisinya setengah dengan bumbu cincang, setelah itu Anda bisa menuangkan mentega cair atau bahkan minyak zaitun.

Masukkan ke dalam freezer, dan ketika kubus dibekukan, cukup masukkan ke dalam tas, biarkan di freezer. Ini akan menjadi metode penyimpanan yang sangat orisinal dan sumber vitamin yang tak tergantikan di musim dingin.Memanen sayuran untuk musim dingin

Dan jangan lupa untuk membeli coklat kemerah-merahan. Cara terbaik untuk memanennya: menggunakan air bersih, bahkan tanpa garam, coklat kemerah-merahan akan tetap segar dan kaya vitamin.

Untuk panen, Anda membutuhkan daun muda yang segar. Kami akan pergi, mencuci dan membiarkannya mengering. Saat ini, bank perlu disiapkan.

Cincang coklat kemerah-merahan dengan halus dan rekatkan sehingga tidak ada udara, isi dengan air dingin yang mengalir. Simpan hanya di lemari es.Memanen sayuran untuk musim dingin

Berikut adalah cara vitamin dasar dan sangat mudah untuk menyiapkan sayuran hijau untuk musim dingin.

Saya pikir, bagaimanapun, Anda akan menemukan pilihan yang Anda sukai, yang tidak hanya akan menyenangkan diri Anda sendiri, tetapi juga orang yang Anda cintai di musim dingin.

Jangan malas dan luangkan waktu untuk menyiapkan perbekalan untuk musim dingin.

Anda akan menikmati borscht coklat kemerah-merahan yang kaya, kentang aromatik, dan salad sayuran bahkan di musim dingin!